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你心心念念的月饼已备好快来看看月饼的自动化生产线流程

时间:2019-08-13 04:30  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

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  今天是中秋佳节,若是给大师发中秋欢愉就显得小编没文化,说团聚就会被说跟风,不如让大师来看看你们盘中的月饼是怎样来的,也好在吃月饼的时候吹吹法螺,显得你学识广博,一路来看看吧!

  第一步、预备面饼,就是月饼的壳,机械通过碾压面团,整构成平均的长方形。

  第二部、用适才拾掇好的面饼扭转包裹馅料,阿谁黑色的就是月饼馅料咯,包裹完成转入下一步。

  第三部、切割模料,这一步能够把包馅的面皮切成小团备用。

  第四部,适才的模料会通过传送带送到这里,通过模型压好成型。

  第五步、排盘,月饼会送到有格子的烤箱预备进行初度烘烤。

  第六步、第一次烘烤,主动化月饼制造不是一次完成的,第一次烘烤是为了刷蛋液和更好的口感。

  第七步、刷蛋液,能够在接下来烘烤中改变月饼的色泽和口感,闻起来更香。

  第七步、再次烘烤,若是没烤熟的话...当然不是了,分歧月饼的烘烤工艺纷歧样,次数也纷歧样,一般来说,烘烤次数越多,月饼制造越讲求,也就越贵...mmm...我猜的。

  第八步、冷却,月饼烤熟了,当然需要冷却了,这里能够使月饼快速降温,以便出来包装,提高效率。

  第九步、包装,到这里包装好月饼以及后续处置,就能够拿到超市发卖了。

  这就是整条月饼出产线的次要流程,你学到了吗?接待评论留言,中秋节,要吃月饼哦。

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