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微生物发酵是果胶酶的主要获取途径()

时间:2019-07-31 22:26  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

  微生物发酵是果胶酶的次要获取路子。()

  最早发觉的多酚氧化酶是漆酶。()

  抑止剂可分为可逆抑止剂和不成逆抑止剂。()

  味蕾次要分布在舌头_______、上腭和喉咙四周。

  一些含类黄酮化合物的果汁存放过久会有褐色沉淀发生,缘由是类黄酮发生了美拉德反映所发生的有色物质。()

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